有利健康的厨具选择

一些人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，其实抹布上带有许多细菌，这种貌似干净的做法反而适得其反，把冲洗干净的碗再次弄脏。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。当然，如果洗碗的时候，把里外都冲洗干净，然后再摞在一起，使用之前再冲洗一下，就可以解决这个问题。如果想要保持碗碟的干燥和清洁，可以换一种方法，买一个碗碟架，把洗过的碗筷竖放、倒扣在架子上，既省事又卫生。