接近正方形的厨房

正方形厨房可采用“L”形布置，这种方法能有效利用墙面，操作省力方便，可布置尺寸较长的家具、收放数量较多的炊具。在这种布局中，水池在厨房的一侧，炉灶偏里靠侧墙，水池与炉灶之间以操作台相连。这样的厨房布局顺序明确，清洗、备餐、烹饪互不干扰，面积虽小，却井然有序。对于“L”形厨房的转角位，可以增加一个三角的扇形柜或者转角拉篮，放入锅、盆等一些大的器物，减少不必要的角落浪费。也可以将橱柜的转角设计成小吧台，将榨汁机、咖啡壶等小型电器放在那里。但应注意“L”形的两边边长不能相差太大，如一边过长，也会影响工作效率。